O Que É Carbonatação e Como Envasar Sua Bebida
Se você está lendo este post, é provável que tenha dúvidas sobre o que é carbonatação e quais soluções são necessárias para o envase. Neste artigo, explicaremos o conceito de carbonatação e as opções disponíveis para você.
O Que É Carbonatação?
A carbonatação é o processo de gaseificar uma bebida, tornando-a efervescente e com bolhas de dióxido de carbono. Existem duas formas principais de carbonatação:
1. Carbonatação Forçada: Nesse método, uma dose adicional de CO2 é adicionada para intensificar a fermentação natural da mistura, criando uma bebida com bolhas acentuadas.
2. Carbonatação Natural: Nesse caso, a bebida é gaseificada através da fermentação natural da própria mistura, também conhecida como processo de Priming.
Equipamentos Necessários para o Envase
Para envasar sua bebida carbonatada em latas ou garrafas, é essencial contar com equipamentos adequados. Tentar fazer isso manualmente resultaria na perda de gás e qualidade. Portanto, você precisará de uma envasadora.
Aqui é onde a Inlager entra em ação com suas soluções inovadoras:
Soluções de Envase da Inlager
A Inlager desenvolveu duas máquinas de envase para atender às necessidades dos produtores:
1. Multifiller: Um dos nossos favoritos, o Multifiller, é uma solução compacta e versátil, perfeita para pequenos produtores. É adequado tanto para bebidas não carbonatadas quanto para aquelas carbonatadas de forma natural.
2. Mohican: A Mohican se destaca por oferecer até 4 bicos de envase, garantindo eficiência para produtores de médio porte. Ela está disponível em duas versões: uma para bebidas não carbonatadas ou carbonatadas de forma natural, e outra para aquelas com carbonatação forçada por contra-pressão.
Com as soluções da Inlager, você poderá envasar suas bebidas carbonatadas com eficiência e precisão, preservando seu sabor e qualidade.
Agora que você entende melhor a carbonatação e as opções de envase, está pronto para dar o próximo passo na produção de suas bebidas. Se tiver alguma dúvida adicional ou precisar de mais informações sobre nossas máquinas de envase, entre em contato conosco. Estamos aqui para ajudar você a alcançar o sucesso na sua produção de bebida
link do produto: http://inlager.com.br/produto/multifiller-envasadora-com-arrolhador/